Instrumentos de Medição para Segurança dos Alimentos

A melhor tecnologia para manter a segurança dos alimentos com medição de alta precisão e confiabilidade.

Instrumentos de medição são ferramentas essenciais em uma variedade de indústrias, incluindo a indústria de food service. Em restaurantes, mercados e outros negócios relacionados a alimentos, medições precisas são cruciais para garantir a segurança, consistência e qualidade dos alimentos.

Desde a medição da temperatura dos óleos de cozinha até a verificação dos níveis de umidade nas salas de armazenamento, há uma variedade de instrumentos disponíveis para ajudar os profissionais dessas indústrias a garantir que estão atendendo aos padrões necessários.

A Casa do Termômetro, é uma empresa que oferece uma gama de instrumentos de medição de alta qualidade. De termômetros e higrômetros a medidores de pH e medidores de pressão, temos as ferramentas que os profissionais precisam para medir com precisão as mais diversas variáveis em seus negócios.

Um produto particularmente útil oferecido por nós é a linha de termômetros de alimentos. Esses termômetros são projetados especificamente para medir com precisão a temperatura dos alimentos, tornando-os essenciais para garantir que os alimentos sejam armazenados, transportados e preparados na temperatura adequada, mantendo-os seguros para consumo.

Oferecemos uma variedade de termômetros de alimentos, incluindo termômetros digitais, termômetros infravermelhos e termômetros termopares, para que você possa escolher o que melhor se adapta às suas necessidades.

Instrumentos de Medição para:

Food Service

Redes de Restaurantes

Logística

Indústria Alimentícia

Produção de Alimentos

Atacado e Varejo

Além dos termômetros de alimentos, oferecemos também, uma gama de outros instrumentos de medição que são úteis na indústria de food service.

Nossos higrômetros são perfeitos para medir os níveis de umidade em armazéns, enquanto os medidores de pH são essenciais para verificar os níveis de acidez dos líquidos. Oferecemos também medidores de pressão e outros instrumentos que podem ser usados ​​para garantir que o equipamento esteja funcionando corretamente e que os processos ocorram sem problemas e dentro das normas HACCP.

Sobre a HACCP

HACCP, ou Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, é um sistema de gestão de segurança alimentar que ajuda a identificar e prevenir perigos potenciais na produção, processamento e manuseio de produtos alimentícios. Baseia-se no princípio de que é melhor evitar que os perigos potenciais ocorram em primeiro lugar, em vez de tentar lidar com eles depois de terem ocorrido.

O HACCP foi desenvolvido pela NASA na década de 1960 como uma forma de garantir a segurança dos alimentos para os astronautas. Foi então adotado pela indústria alimentícia como forma de garantir a segurança dos produtos alimentícios que produzem para os consumidores.

O sistema HACCP envolve a identificação de pontos críticos no processo de produção de alimentos onde um perigo pode ocorrer e a implementação de medidas de controle para prevenir ou reduzir o risco de ocorrência desse perigo. Essas medidas de controle podem incluir controles físicos (como controle de temperatura), controles químicos (como o uso de desinfetantes) e controles biológicos (como o uso de patógenos).

O sistema HACCP também envolve monitoramento e verificação contínuos para garantir que as medidas de controle sejam eficazes e que os alimentos produzidos sejam seguros. Isso pode envolver o uso de testes e análises, bem como a manutenção de registros detalhados para documentar o processo.

Em geral, o objetivo do HACCP é garantir a produção de produtos alimentícios seguros e de alta qualidade que atendam às necessidades e expectativas dos consumidores. É amplamente utilizado na indústria alimentar e é reconhecido como uma forma eficaz de gerir os riscos de segurança alimentar.

A Casa do Termômetro é um ótimo recurso para profissionais da indústria alimentícia que precisam de instrumentos de medição de alta qualidade.

Nossa ampla gama de produtos e experiência nos torna uma escolha confiável para quem procura medir com precisão as variáveis ​​em seus negócios.

Alguns de nossos clientes

Sobre nós

A Casa do Termômetro fundada em 2009 pela Família Cazarim, concentrou o conhecimento e as experiências de um dos seus fundadores, Sr.Edson Cazarim que atuou desde 1988 como Represente Comercial do Estado do Paraná, para a Industria de termômetros Incoterm.

Por necessidades do mercado Paranaense iniciou uma nova fase, a de Distribuição e Comercialização no atacado e varejo, mantendo grandes e diversificados estoques de equipamentos, dando exclusividade aos produtos da Incoterm, importante parceiro, pois esta possui um grande portfólio de aparelhos voltados para solução de controle de temperatura, umidade, densidade entre outros.

Hoje atuamos via principais mídias sociais, loja física e

e-commerce podendo ser enviado para todo Brasil. Procuramos estar presente em todos os setores da economia, principalmente na indústria e nos agronegócios! Destacamos também nossa importante linha de produtos voltados para Saúde e Bem-estar.

Venha fazer parte dessa história, contando com a Casa do Termômetro para a melhor solução em seu negócio!

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